"Arıların sadece bal yaptıklarını düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Arılar aynı zamanda iğne yapraklı ağaçların veya yaprak dökmeyen ağaçların özünden propolis adı verilen bir bileşik üretirler. Arıların bu üretimi, insan sağlığında cilt hastalıklarından bağışıklığa kadar pek çok fayda sağlar. Peki propolis tam olarak nedir, ne işe yarar? Gelin, propolisi yakından tanıyalım. "

Aynı zamanda arı tutkalı olarak da bilinen propolisi, eski zamanlarda da alternatif tıpta kullanılıyordu. Propolisi, Yunanlılar apse tedavisinde, Asurlar, enfeksiyonla savaşmak ve iyileşme sürecine yardımcı olmak için yaralara uyguladılar. Peki günümüzde propolis nasıl kullanılıyor, ne işe yarar?  Propolis genellikle arıların farklı bitki türlerinden biriktirdiği reçineli maddeye atıfta bulunan jenerik bir isim olan "arı tutkalı" olarak bilinir. "Propolis" kelimesi Yunancadan "pro" için savunma, şehir veya topluluk "polis" veya arı kovanı anlamına gelmek üzere türetilmiştir. Propolis, deliklerin ve çatlakların kapatılmasında ve arı kovanının yeniden inşasında işlev görür. Ayrıca kovanın iç yüzeyini yumuşatmak, kovanın iç sıcaklığını (35 ° C) korumak, yırtıcı hayvanların hava şartlarını ve istilasını önlemek için kullanılır. Ayrıca propolis, hücre duvarını sertleştirir ve aseptik bir iç ortama katkıda bulunur. Propolis genellikle ısıtıldığında yumuşak ve yapışkan hale gelir. Aynı zamanda hoş bir kokuya sahiptir. Propolis ve özleri, antiseptik, anti-enflamatuar, antioksidan, antibakteriyel, antimikotik, antifungal, ülser önleyici, antikanser ve immünomodülatör özellikleri nedeniyle çeşitli hastalıkların tedavisinde çok sayıda uygulamaya sahiptir.Propolisin antibakteriyel, antiviral, antifungal ve antiinflamatuar özelliklere sahip olduğu düşünülmektedir. Ancak propolis ile ilgili bilimsel araştırmalar sınırlıdır. Araştırmacılar tam olarak nedenini kanıtlayamasalar da arı ürünü bazı bakteri, virüs ve mantarlardan koruma sağlıyor gibi görünüyor.